Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya.
Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc.
Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee.
Bahan Membuat Tumpeng nasi kuning
- 3 liter beras ramos panjang.
- 3/4 liter beras ketan (seliter kurangi dikit).
- 3 butir kelapa santan.
- 3 batang sereh.
- 5 lembar daun jeruk.
- Saya pakai kunyit halus beli dipasar 2.5sedok makan full.
- Garam.
Langkah Memasak Tumpeng nasi kuning
- Rendam beras n klberas ketannya kira2 2 jam sebelumnya.
- Lalu masak santan bumbu cek warna. Masukan beras n beras keten aron aduk terus pastikan seperti masak nasi biasa jarak antara air dan beras satu ruas jari. #masak nasi biasa ibu2 klw kurang santan bisa tambah tp tenang aja jangan takut kletis karna proses tanak lama n pasti mateng. Jangan lupa cek warna dan cek rasa.
- Setelah set aron diam kan matiin api biarkan air surut diam kan 15 mnt dan siapkan kukusan setelah ngebul kukusan masukan aron masak kurleb 45 menit. Matang cetak. Dan dijamin gk lengket ke loyang karena ada santen jadi nasi mengkilat. Selamat mencoba.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. See more ideas about Indonesian food, Food and Food drink. Tumpeng Nasi Kuning - warna kuning menggambarkan kekayaan dan moral yang luhur. Untuk membuat tumpeng nasi kuning, bahannya sama, hanya ditambah kunyit, air jeruk nipis, dan santan. RR Catering menawarkan nasi tumpeng kuning dengan harga dan rasa terbaik.
Get Latest Recipe : HOME