Versi ayam goreng dengan lemak lebih sedikit bisa kamu hadirkan dengan mengupas kulitnya.
Tumpeng Mini Royal Tumpeng berkualitas Premium.
Tumpeng nasi kuning tidak hanya sekadar hidangan yang disajikan untuk memenuhi kebutuhan kuliner para tamu undangan saja, melainkan juga sebagai simbol atau lambang.
Bahan Membuat Tumpeng Mini Nasi Kuning
- 2-3 cup beras yg sdh di cuci bersih.
- 2 lembar daun salam.
- 7-8 lembar daun jeruk.
- 2-3 cm kunyit yg diparut.
- 4 batang sereh.
- 1/2 jeruk nipis.
- 500 ml santan cair.
- 800 ml - 1 liter air matang.
- 1 sdt garam.
- secukupnya kaldu bubuk.
Langkah Memasak Tumpeng Mini Nasi Kuning
- Siapkan panci, nyalakan kompor api sedang..
- Masukkan beras ke dalam panci..
- Tambahkan air matang sedikit dulu..
- Tambahkan santan cair semuanya. ukur ketinggian air dr permukaan beras seukuran dg garis bawah jari tengah/telunjuk. kalo blm mencapai garis jari bs tambahkan air matang..
- Tambahkan kunyit parut, daun salam dan daun jeruk..
- Tambahkan sereh dan perasan jeruk nipis..
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk dan ratakan, masak selama 20 menit api sedang dan tutup panci..
- Setelah matang, siapkan kukusan. panaskan dg api sedang. setelah kukusan panas, masukkan naskun yg sdh matang. bua lubang sirkulasi untuk uap panasnya supaya nasi tdk lembek. kukus selama 5 menit saja. setelah 5 menit, matikan kompor..
- Siapkan cetakan kerucut. ukuran boleh sesuai selera. setelah itu masukkan nasi kuning ke dalam cetakan.setelah selesai siap untuk dihias sesuai kebutuhan. ☺️.
- Selesai...
Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng dan lain sebagainya. Nasi kuning sudah dikenal sebagai salah satu Cara membuat nasi kuning mini tumpeng kreasi ini juga cocok diterapkan untuk acara ulang tahun,khususnya ulang tahun anak anak. Nasi tumpeng biasanya dibuat dengan bahan utama dari nasi kuning, nasi putih, atau nasi uduk. Namun yang paling banyak digunakan biasanya Nasi tumpeng ini disajikan di atas tampah beserta lauk pauknya. Sebenarnya tidak ada lauk pauk baku yang digunakan untuk nasi tumpeng karena kita.
Get Latest Recipe : HOME