Tumpeng nasi kuning ulang tahun Tumpeng nasi kuning jadi sajian klasik untuk berbagai perayaan di Indonesia. Jakarta Nasi Tumpeng Catering Nasi Tumpeng Terbaik di Jakarta dengan Rasa yang lezat dan Tampilan yang menarik, Cocok untuk Acara Selamatan, Ulang Tahun, dan acara lainnya. Melayani pengiriman Wilayah Jakarta Pusat, Jakarta Selatan, Jakarta Barat, Jakarta Utara dan Jakarta Timur.

Bahan Membuat Tumpeng nasi kuning ulang tahun

  1. Bahan nasi kuning.
  2. 5 porsi mangkuk nasi putih (kira-kira 4 cup beras).
  3. 5 butir bawang merah, haluskan.
  4. 2 butir bawang putih haluskan.
  5. 1 sdt kunyit bubuk.
  6. Sedikit lengkuas, geprek.
  7. 3 batang sereh, geprek.
  8. 5 buah daun jeruk, iris tipis.
  9. 2 buah daun salam, iris.
  10. 250 ml santan kental.
  11. Garam.
  12. Pelengkap.
  13. Perkedel (resep sudah pernah ditulis sebelumnya).
  14. Ayam goreng ungkep.
  15. Telur dadar.
  16. Abon.
  17. Kering tempe.
  18. Mie goreng.
  19. Naget.
  20. Sambel tomat matang.

Langkah Memasak Tumpeng nasi kuning ulang tahun

  1. Haluskan duo bawang, beri kunyit dan garam. Siapkan minyak sedikit untuk menumis, tumis hingga berbau harum. Masukkan santan, daun jeruk, lengkuas, sereh dan daun salam, didihkan.
  2. Setelah mendidih, masukkan nasi. Aduk rata. Siapkan kukusan. Lalu kukus nasi sekitar 30 menit..

Pilihan standarnya kue tart, black forest, hingga red velvet buat merayakan hari spesial tersebut. Last but not least, ada nasi kuning alias tumpeng sebagai makanan pengganti kue ulang tahun asli Indonesia. Gunungan nasi kuning yang dikelilingi dengan beragam lauk-pauk ini hampir tak pernah absen di perayaan ulang tahun maupun syukuran terutama di daerah Jawa. Memang, tumpeng tidak selalu menjadi simbol untuk merayakan ulang tahun, tapi lebih dari itu. Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng dan lain sebagainya.

Get Latest Recipe : HOME