Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Berikut resep membuat nasi kuning tumpeng dengan kreasi yang menarik Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap.

Bahan Membuat Nasi Kuning Tumpeng

6 1/2 cup beras.
1 1/2 cup ketan.
1500 mL santan.
5 lembar daun pandan, simpul.
4 lembar daun jeruk.
6 lembar daun salam.
4 buah sereh geprek.
2 sachet kunyit bubuk isi @10 gram.
2 sdm gula.
3 sdm garam.
2 sdm air jeruk nipis/ 1 buah jeruk nipis.

Langkah Memasak Nasi Kuning Tumpeng

Cuci beras dan ketan..
Didihkan santan, daun salam, daun jeruk, sereh, daun pandan, dan bubuk kunyit. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..
Jika sudah pas rasa, masukkan beras dan ketan lalu aduk hingga airnya menyusut..
Masukkan ke dalam kukusan, kukus kurang lebih 45 menit.
Tata tumpeng dengan lauk pauknya.

Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Penyajian nasi kuning yang spesial pun cukup terbilang mudah, akan tetapi tetap saja berkualitas. Kelezatan nasi tumpeng bisa Anda nikmati dan cocok untuk di coba. Konsep nasi tumpeng ini berbeda dengan nasi kuning biasa lainnya. Adanya tumpeng disebut-sebut menjadi makanan dalam perayaan resmi.

Get Latest Recipe : HOME