Tumpeng Mini Nasi Kuning

Bahan Membuat Tumpeng Mini Nasi Kuning

1. 400 gram beras /3 mug (cuci bersih).
2. 400 mili santan.
3. 2 ruas kunyit, haluskan.
4. 1/2 sdt garam.
5. 2 lembar daun salam.
6. 2 lembar daun jeruk.
7. 1 batang sereh,memarkan.

Langkah Memasak Tumpeng Mini Nasi Kuning

1. Masak beras, santan, kunyit halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan beri garam,,,masak sambil sesekali di aduk supaya tidak gosong.
2. Masak sampai air santan habis(di aron),,angkat.
3. Siapkan dandang,tunggu sampai air mendidih baru masukkan nasi kuning yg sdh di aron,,masak nasi kuning kurleb setengah jam sambil sesekali di aduk supaya nasinya matang merata,,masak sampai taneg,,setelah sudah matang angkat.
4. Bentuk nasi kuning dengan cetakan tumpeng,,Tumpeng Nasi Kuning siap di santap bersama teman2nya seperti sambal goreng tempe,,mie goreng campur sayuran,,lauk sesuai selera ya kalo saya dengan rendang daging,,.
5. Nasi kuningnya ini wangi ya😘.
6. Mejeng dulu ya,,,penampakan dari atas.

Get Latest Recipe : HOME