Bahan Membuat Tumpeng Mini (Nasi Kuning Magicom)
- Nasi Kuning :.
- 600 gr beras.
- 400 ml air (secukupnya).
- 65 ml santan kental.
- 1 btg serah, geprek.
- 2 lembar daun salam.
- bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Tambahan lauk :.
- Kering tempe (lihat resep).
- Ayam goreng (lihat resep).
- Telur dadar :.
- 2 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt garlic bubuk.
- 1/4 sdt lada bubuk.
Langkah Memasak Tumpeng Mini (Nasi Kuning Magicom)
- Cuci bersih beras, masukkan semua bumbu dan santan..
- Beri air sesuai dgn jenis beras masing2 ya mam. Kdg ada beras yg cuma pakai sedikit air atau sebaliknya. Jadi air menyesuaikan aja mam. Aduk rata, beri serai dan daun salam lalu masak di magicom sampai matang..
- Sambil nggu nasi kuning matang, kita Bikin telur dadar. Masukkan telur kemangkuk, beri bumbu, kocok lepas..
- Dadar telur sampai matang..
- Untuk resep kering tempe bisa dilihat disini ➡️ (lihat resep).
- Resep ayam goreng bisa dilihat disini ➡️ (lihat resep).
- Penyajian : cetak nasi kuning, hidangkan dgn kering tempe, ayam goreng, dan telur dadar yg sudah diiris. Tambah lalapan timun dan tomat untuk pelengkap..
Get Latest Recipe : HOME