Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.
Bahan Membuat Burjo+ketan hitam
- Kacang hijau1 cup(saya pakai cup magic com)rendam 1jam.
- Ketan hitam 1cup,rendam 1jam.
- 2 keping gula merah.
- Tepung maizena.
- 1 ruas jahe geprek.
- 2 lembar daun pandan.
- Sejumput garam.
- 1 bungkus santan instan.
Langkah Memasak Burjo+ketan hitam
- Siapkan bahan.
- Didihkan air dulu Bun..masuk kan kacang hijau dan ketan hitamnya rebus selama 5 menit,matikan 🔥 diamkan selama 30menit,rebus kembali masuk kan gula merah,jahe,dan daun pandan,beri sejumput garam,masak hingga bahan empuk,tes rasa Bun sesuaikan rasa manisnya..jika kurang manis boleh diberi tambahan gula ya Bun...
- Buat adonan sausnya Bun,santan instan taruh dalam panci tambahkan air 400cc(2gls air)dan garam didihkan,beri 2sdm tepung maizena,aduk aduk bun.
- Penyajian:ambil mangkok saji masukkan bubur,siram dengan santan..siap buat menu sarapan pagi hari,selamat mencoba🙏😄.
Di balik rasanya yang legit, ketan hitam ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur Ketan Hitam Resep Rahasia Pedagang Yang Sangat Menguntungkan. Find bubur ketan hitam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Get Latest Recipe : HOME