Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.
Beras ketan hitam merupakan beras ketan yang berwarna hitam.
Siapa yang menyangka bahwa beras jenis ini memiliki segudang nutrusi dan manfaat yang berguna bagi tubuh.
Bahan Membuat Ketan hitam magicom
- 3 gelas ketan hitam.
- 1 gula merah (manis sesuai selera).
- 2 daun pandan.
- Air.
Langkah Memasak Ketan hitam magicom
- Rendam ketan selama 1jam kemudian cuci bersih..
- Rebus air dalam Magicom masukan gula & daun pandan..
- Jika gula sdh larut masukan ketan hitam lalu tekan tombol cook.harus sering diaduk,jika air menyusut tambahkan air lg,Krn ini matangx agak lama..lakukan smp benar2 matang dan siap dihidangkan..
Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Cara membuat tape ketan hitam : Beras ketan hitam dicuci bersih, lalu rendam semalam. Tiriskan lalu kukus hingga setengah matang. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Sedangkan beras ketan hitam, warnanya hitam keunguan dan bagian dalam bulir berasnya berwarna cokelat kehitaman.
Get Latest Recipe : HOME