Terong ungu goreng tepung Oh ya paling enak terung goreng krispi ini dicocol kecap atau saos sambal pedas untuk anak-anak cukuplah. Goreng terong dengan teknik soute, menggunakan sedikit minyak saja. Terong goreng tepung ini tidak sulit dibuat, Moms.

Bahan Membuat Terong ungu goreng tepung

  1. 2 buah terong ungu.
  2. 100 gr tepung terigu.
  3. 2 siung Bawang putih.
  4. 4 siung bawang merah.
  5. 4 Kemiri.
  6. Secukupnya ketumbar.
  7. Garam.
  8. Penyedap rasa.
  9. Air matang.

Langkah Memasak Terong ungu goreng tepung

  1. Haluskan bawang merah, Bawang putih, ketumbar, garam, kemiri.
  2. Siapkan tepung terigu yg sudah dicampur air.
  3. Masukan bumbu halus tadi ke adong tepung terigu, tambahkan penyedap dan garam.
  4. Cuci bersih terong, lalu potong sesuai selera. Kalau mau agak garing potong tipis ya.kalau saya sih biar lebih berasa manis terongnya jd potong tebal..
  5. Masukan potongan terong ke dalam adonan yg sudah dibuat tadi..
  6. Panaskan wajan, terus goreng satu persatu potongan terong nya..
  7. Jadi deh. Bisa disajikan bersama saos/sambal ya..
  8. Selamat mencoba 😘.

Masukkan terong ke dalam adonan basah, gulingkan, masukkan kembali ke dalam adonan kering, gulingkan, remas dan tepuk-tepuk. Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara Membuat Tepung Goreng Tepung Variasi olahan terung dari resep Terong Goreng Tepung membuat hasilnya terasa luar biasa di lidah. Cita rasa gurih dan renyahnya pasti memuaskan. Resep Terong Goreng BonCabe yang renyah ini cocok untuk disajikan sebagai menu harian keluarga!

Get Latest Recipe : HOME