64. Terong Goreng Tepung

Bahan Membuat 64. Terong Goreng Tepung

1. 1 buah terong ungu.
2. Secukupnya minyak goreng.
3. Bahan pelapis :.
4. 2 sdm tepung terigu.
5. 1 sdt garam.
6. 1 sdt penyedap.
7. 1/2 sdt kunyit bubuk.
8. 1 sdt ketumbar bubuk.
9. 100-120 ml air.

Langkah Memasak 64. Terong Goreng Tepung

1. Potong terong tipis (tanpa dikupas), lalu rendam di air.
2. Campur bahan pelapis lalu beri air, adonannya kental yah, kalau terlalu cair tidak nempel diterong.
3. Panaskan minyak, celup terong ke adonan pelapis, lalu goreng..
4. Jika sudah kuning keemasan, angkat lalu tiriskan..
5. Taraaaa... Sudah jadi... Enaak... Murah... Dan ekonomis... Sesuatu yg paling dicari2 mamah2 kan?? Anget2 bareng nasi anget dan sambal tomat... Aduhaaay.

Get Latest Recipe : HOME