Nasi Kuning (santan)

Bahan Membuat Nasi Kuning (santan)

  1. 350 gr beras.
  2. Bumbu di haluskan.
  3. 5 siung bawang putih.
  4. 3 siung bawang merah.
  5. 1 ruas kunyit.
  6. 2 biji kemiri.
  7. 2 sdt ketumbar.
  8. Bahan cemplungan.
  9. Kapulaga.
  10. Jintan.
  11. Cengkeh.
  12. Bunga lawang.
  13. Kayu manis.
  14. Serai.
  15. Daun salam.
  16. Daun jeruk.
  17. Daun pandan.
  18. Daun salam.
  19. 1 ruas jahe.
  20. 1 ruas laos.
  21. Santan instan.

Langkah Memasak Nasi Kuning (santan)

  1. Haluskan bumbu, kemudian di tumis dengan sedikit minyak sampai harum..
  2. Saat bumbu sudah mulai harum tambahkan bahan2 tambahan..
  3. Cuci bersih beras, kemudian tambahkan bumbu yang sudah di tumis lengkap dengan bahan tambahan..
  4. Tambahkan 1 bgkus santan instan Pada beras yang sudah di cuci, aduk dengan bumbu beri sedikit garam. Kemudian di masak seperti memasak nasi biasa..
  5. Tips : lebih enak jika di masak biasa dengan di kukus..

Get Latest Recipe : HOME