SHUTTERSTOCK/IRFANUMOTO Ilustrasi nasi timbel lengkap dengan lauk pauk. Nasi timbel juga bisa dibikin pakai rice cooker. Pada dasarnya, memasak nasi kuning di rice.
Bahan Membuat Nasi kuning lengkap rice cooker
- Nasi kuning:.
- 4 cup beras.
- 2 btg serai, geprek, ikat.
- 2 lembar daun salam.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1 buah kemiri.
- 3 ruas kunyit, bakar sebentar.
- 1 bungkus (200 ml) santan kara (ukuran sedang).
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya garam.
- Bahan Pelengkap:.
- Telur dadar.
- Orek tempe.
- Ayam goreng.
- Serundeng.
- Sambal bajak.
- Bawang goreng.
Langkah Memasak Nasi kuning lengkap rice cooker
- Cuci bersih beras, sisihkan.
- Blender kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri.
- Tumis bumbu halus, batang serai, daun salam sampai asat.
- Masukkan bumbu tumis dan santan ke dalam wadah beras.
- Tambahkan air sesuai memasak nasi biasanya.
- Aduk dan kemudian masak di rice cooker.
- Sajikan dengan pelengkap.
- Itadakimassu 🙏🏼.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Penanak nasi (rice cooker) adalah pilihan yang mudah dan efektif digunakan untuk memasak nasi.
Get Latest Recipe : HOME