Bahan Membuat Nasi Kuning Paket Lengkap
- 🍝 Bahan Mie Goreng :.
- 2 keping mie.
- 1 bungkus sayuran sup (wortel, kol, seledri dan daun bawang).
- 🍝 bumbu halus mie goreng :.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 butir kemiri.
- 1 sdt lada bubuk (sesuai selera).
- 🍝 Bumbu pelengkap mie goreng :.
- secukupnya Kecap manis.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- 🍝 Bahan pelengkap mie goreng :.
- secukupnya Bawang goreng.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
- 🍣 bahan orek tempe :.
- 1 papan tempe.
- 🍣 bumbu halus orek tempe :.
- 2 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 2 buah cabai merah keriting (sesuai selera).
- 1 butir kemiri.
- 🍣 bumbu pelengkap orek tempe :.
- 1 lembar daun salam.
- 1/2 ruas lengkuas.
- Gula merah.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Secukupnya kecap manis (bisa skip).
- secukupnya Minyak goreng.
- 🍳 bahan telur dadar :.
- 2 butir telur.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- Lada bubuk secukupnya (bisa skip).
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi Kuning Paket Lengkap
- Untuk resep NASI KUNING klik link 👉 (Nasi Kuning Simpel (Magic Com) https://cookpad.com/id/resep/5836513-nasi-kuning-simpel-magic-com ).
- AYAM GORENG klik link 👉(Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Siap Goreng) https://cookpad.com/id/resep/5991701-ayam-ungkep-bumbu-kuning-siap-goreng ).
- MIE GORENG : iris2 dan cuci sayuran. Rebus mie jangan terlalu lembek tiriskan dan beri sedikit air urai2 menggunakan garpu atau sumpit supaya mie tidak menggumpal.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum dan matang. Beri sedikit air supaya bumbu tidak gosong dan supaya mematangkan sayuran.
- Masukkan wortel masak sampai empuk kemudian kol seledri dan daun bawang. Setelah sayuran layu dan matang masukkan mie aduk2 sampai tercampur rata.
- Tambahkan kecap manis secukupnya aduk2 sampai rata. Kemudian koreksi rasa. Matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng.
- OREK TEMPE : iris tipis2 atau sesuai selera tempe. Kemudian goreng sampai kecoklatan dan kering (sesuai selera ada yg suka tidak terlalu kering).
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai matang dan harum bersama lengkuas dan daun salam. Beri sedikit air tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Kemudin masukkan tempe yang sudah di goreng. Aduk2 sampai rata. Tambahkan kecap kemudian aduk2 lagi sampai rata.
- TELUR DADAR : kocok telur tambakan garam, kaldu bubuk dan lada. Goreng di teflon sambil di gulung perlahan (atau bisa digulung setelah matang). Tunggu dingin kemudian iris2.
- .
Get Latest Recipe : HOME