Seporsi sajian nasi yang mengenyangkan, bisa kamu lengkapi juga dengan es jeruk ataupun es teh yang menyegarkan. Lengkap dengan lauknya yang berupa ayam goreng balut telur, mie goreng kampung, kering kentang, telur balado, dan telur dadar rawis. Anda juga bisa mengganti lauk pendamping nasi kuning sesuai selera.
Bahan Membuat Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk
- 1 bks Nuget.
- Perkedel kentang.
- 1/4 kg kentang.
- secukupnya Merisa.
- Garam.
- Bawang merah goreng.
- 1 butit telur ayam.
- Kering kentang.
- 1/2 kg Kentang.
- Gula jawa.
- Cabai keriting.
- Garam.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Udang balado.
- 1/2 kg udang.
- Cabai setan dan keriting.
- 2 daun jeruk.
- 1 sereh geprek.
- 3 siung Bawang merah.
- 5 siung sedang bawang merah.
- Totole.
- Garam.
- Gula.
- 1 butir kemiri.
Langkah Memasak Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk
- Nasi kuning bisa dilihat resep sebelumnya.
- Goreng nuget seperti biasa.. Matang tiriskan sisihkan.
- Perkedel kentang kupas kentang potong ukuran sedang cuci, dan goreng jangan smpai kering.
- Haluskan / lumatkan kentang, haluskan bawang putih, merica masukan ke dalam adonan kentang yg sudahlembut.
- Masukkan bawang merah goreng, garam, penyedap rasa, dan kuning telur.. Aduk sampai rata cek rasa bentuk bulat2...
- Kocok putih telur, ambil bulatan kentang balurkan pada kocokan telur dan goreng dengan api sedang,.
- Agak kecoklatan tiriskan.
- Udang balado.
- Cuci udang bersihkan kulit, kepala dan ekor.
- Haluskan bawang merah, putih, cabai, garam, gula sedikit, penyedap rasa, kemiri, daun jeruk.
- Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu halus dan sereh geprek... Agak matang masukkan udang tumis hingga matang,.
- Kering kentang.
- Cuci kupas kentang.
- Pasah tipis2 beri garam sedikit.
- Goreng hingga kering.. Angkat.
- Iris2 bawang merah, putih, cabai, sisir gila jawa,.
- Naskan minyak goreng sedikit, tumis irisan tadi agak matang masukkan gula jawa, garam. Agak mendidih lalu masukkan kentang goreng tadi....
- Susun nasi dan lauk sesuai selera, tambahkan irisn timun.
Bahkan jika hanya nasi saja, bisa. Tips: Tambahkan beras dengan sedikit beras ketan. Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk. Lihat juga resep Nasi Kuning Komplit enak lainnya! Nasi lemak umumnya dihidangkan dengan berbagai jenis lauk, seperti telur, ikan, tempe, daging sapi, ayam ataupun dengan tambahan mentimun dan sambal.
Get Latest Recipe : HOME