Mi Tek Tek ala abang2

Bahan Membuat Mi Tek Tek ala abang2

1. 1 bungkus mie kering (Sy mie urai warna merah).
2. Bumbu halus:.
3. 1 sdm bawang merah giling (kira2 6-8 siung mungkin ya).
4. 1 sdt bawang putih giling (kira2 4-5 siung).
5. 3 buah kemiri, ulek.
6. Pelengkap:.
7. 10 bakso sapi.
8. 1 butir telur ayam.
9. Bahan lain:.
10. Secukupnya kecap manis.
11. Secukupnya kecap asin.
12. Secukupnya garam, gula, lada.
13. Secukupnya Cabe rawit hijau (optional).
14. 2 sdm minyak goreng.
15. 1 sdm mentega.

Langkah Memasak Mi Tek Tek ala abang2

1. Rebus mie. Beri sedikit garam & minyak. Sisihkan.
2. Masukkan minyak goreng & mentega ke wajan. Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Pinggirkan. Masukkan telur & bakso aduk2 bersama bumbu halus..
3. Masukkan mie. Aduk. Masukkan kecap asin, kecap manis,aduk rata. Tes rasa. Masukkan gula, garam, lada, sedikit kaldu. Tes rasa..

Get Latest Recipe : HOME