Mi Tek Tek

Bahan Membuat Mi Tek Tek

1. Bahan:.
2. 1 telur.
3. 1 ikat sawi hijau.
4. 2 genggam tauge.
5. 2 ltr air.
6. Bumbu:.
7. 3 siung bawang putih.
8. 1/2 batang pre rajang.
9. 1 tomat potong dadu.
10. 1 sdt lada.
11. 1 sdm garam.
12. 2 sdm gula.
13. 1/2 sach kaldu bubuk.
14. 2 sdm minyak untuk menumis.
15. Pelengkap:.
16. Mie telur yang sudah direbus.
17. Tahu potong kecil2 goreng.
18. Ayam goreng suwir2/potong.
19. Bawang goreng.
20. Cabe.

Langkah Memasak Mi Tek Tek

1. Tumis bawang dan pre sampai harum. Sementara masak air di wadah lain..
2. Setelah agak layu, masukkan telur. Aduk2. Masukkan ke rebusan air yang sudah mendidih. Masukkan juga sawi.
3. Setelah sawi layu, masukkan kecambah bersama lada, gula dan garam serta kaldu bubuk.
4. Tata mi di mangkuk. Beri tahu goreng. Beri ayam goreng. Beri rebusan sayur dan isinya. Tabur bawang goreng dan cabe.

Get Latest Recipe : HOME