Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Bahan Membuat Cap cay pok coy dkk
- 2 bh Pokcoy.
- 2 bh Wortel.
- Bunga kol hijau 1 bh UK. Sedang.
- 1/4 Kacang arcis.
- 1 bh Bawang Bombay.
- 6 Bawang merah.
- 5 Bawang putih.
- 1/2 Tomat.
- 3 bh Cabe keriting.
- 1 sdt Kaldu ayam.
- 1 sdt Garam.
- 2 sdm Saos tiram.
- 1 sdm Kecap.
- 150 ml Air.
- 1 sdt Tepung maizena.
Langkah Memasak Cap cay pok coy dkk
- @bersihkan sayur pokcoy, wortel potong sesuai selera, bersihkan arcis dan potong brokoli sesuai selera ya.
- Iris halus bawang merah dan bawang putih, iris bawang Bombay, cabe da tomat sesuai selera,.
- Siapkan minyak panas, tumis bawang merah dan Bombay, masukkan bawang putih aduk hingga harum..
- Kemudian masukkan cabe dan beri air, biarkan mendidih, setelah mendidih masukkan wortel, biarkan hingga lembut.
- Setelah itu masukan tomat, brokoli, kacang arcis, dan pokcoy, aduk aduk,, masukkan kaldu ayam, saos tiram, kecap dan garam aduk2, terakhir masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air....
- Capcay siap di santap.
This easy one-pan stir-fry is going to be your go-to healthy delicious stir-fry any time of the I'm not sure if this place is still there or not but boy…thinking of my childhood, this cay chay sure had been part of it often! Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian yang banyak menggunakan berbagai sayuran dan bumbu yang lengkap. Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran. Cap cay chinese food masakan yang praktis merupakan salah jenis fast food. Maskan ini kaya dengan serat karena sebagian besar bahannya dari sayur-sayuran.
Get Latest Recipe : HOME