Capcay Pakcoy Wortel Dan Sosis (Lada Hitam)

Bahan Membuat Capcay Pakcoy Wortel Dan Sosis (Lada Hitam)

1. 2 ikat pakcoy.
2. 1 wortel impor.
3. 1 sosis besar lada hitam.
4. 1 bawang putih besar.
5. 5 iris bawang bombay.
6. 1 sdm penuh margarin.
7. Sepucuk sdt lada bubuk putih.
8. 1 buah tomat.
9. 1 sdt saus tiram.
10. 1 sdt gula pasir.
11. 1 sdt masako.
12. 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air).
13. 2 gelas air.

Langkah Memasak Capcay Pakcoy Wortel Dan Sosis (Lada Hitam)

1. Cuci bersih pakcoy dan wortel.
2. Pisahkan potongan pakcoy daun dan batangnya, dan potong wortel.
3. Geprek bawang putih dan rajang halus, 5 iris bawang bombay.
4. Panaskan mentega lalu tumis bawang putih kemudian susul bawang bombay lalu masukan sosis dan tumis.
5. Setelah itu masukan air sampai mendidih, kemudian masukan wortel dan batang pakcoy, selanjutnya masukan larutan maizena, saus tiram, gula dan ma'ako..
6. Selanjutnya tes rasa kemudian masukan daun pakcoy dan tomat tumis..
7. Pindahkan capcay ketempat wadah yang di inginkan.
8. Capcay siap dihidangkan 👍👌😊.

Get Latest Recipe : HOME