Pakcoy atau pokcoy ini bisa dioseng, tumis, dengan udang, jamur, bawang putih, saus tiram, telur, tahu bakso, dan lain-lain.
Cukup masukkan sayur baby pokcoy dan jamur kancing serta tambahan bawang bombay dan bawang putih, Bunda sudah menyajikan sajian sayur yang super lezat dan nikmat!
Kini mau masak aneka tumisan sayur apapun sudah tidak perlu bingung lagi karena sudah ada Saus Tiram Selera ya. gabungan antara jamur kancing dan daging ayam memiliki rasa tersendiri, ditambah lagi manfaat dan kandungan jamur kancing.
Bahan Membuat Capcay pokcoy dan jamur
- 3 buah wortel.
- 2 ikat pokcoy.
- 1 bungkus jamur.
- 4 bawang putih.
- 4 bawang merah.
- 2 batang daun bawang.
- 1 batang seledri.
- 4 buah cabe rawit.
- 6 buah cabe merah.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya garam.
- secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya saus tiram.
Langkah Memasak Capcay pokcoy dan jamur
- Siapkan bahan masakan.
- Panaskan minyak, masak bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe.
- Masukkan wortel lalu pokcoy.
- Tambahkan sedikit air.
- Masukkan garam, gula, lada, dan saus tiram.
- Masukkan jamur.
- Aduk hingga rata dan tunggu kuah masakkan mulai mengental.
- Setelah mengental, sajikan masakan.
- Selamaaatt mencoba 😊🤟🏻.
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. *** Klik Pada Gambar Untuk Mengetahui Detail Resepnya - Pokcoy Siram Saus Jamur #reseppokcoy #pokcoysiram #resepmasakan #sausjamur. Resep Capcay Jamur Merang ini bisa jadi pilihan untuk menu pelengkap makan siang praktis.
Get Latest Recipe : HOME