Bahan Membuat Terong Bakar Balado Cocok Untuk Diet
- 2 buah terong, belah dua lalu potong-potong.
- Bumbu halus.
- 3 buah tomat.
- 15 cabai rawit.
- 1/5 Jeruk nipis.
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya terasi bakar.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya Gula (karena lagi diet ngga pakai).
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak (dikit aja untuk menumis).
Langkah Memasak Terong Bakar Balado Cocok Untuk Diet
- Panaskan wajan anti lengket, susun terong, bakar sampai kecoklatan, balik dan lakukan sama di sisi satunya, kalau sudah matang angkat..
- Karena lagi males banget ngulek, jadilah saya blender semua bumbu sampai halus..
- Panaskan minyak, tuang bumbu yang telah dihaluskan, masak hingga air sedikit menyusut.
- Masukan terong, tumis kembali hingga bumbu sedikit mengering.
- Jika sudah menyusut dan sedikit mengering angkat dan sajikannnnnn!.
Get Latest Recipe : HOME