Bahan Membuat Steak Tempe Diet
- Bahan A (Steak Tempe).
- 1 Kotak tempe ukuran sedang.
- Bumbu.
- 2 Siung Bawang putih halus.
- 1/2 Sdt Lada putih bubuk.
- Secukupnya garam.
- 1 sdm saos tiram.
- secukupnya air kaldu/ air putih.
- Bahan B (Kuah Steak).
- margarin untuk menumis.
- 1 Siung Bawang putih cincang.
- 2 sdm saos sambal.
- 1 sdm Saori lada hitam.
- 1/4 Sdt lada hitam bubuk.
- secukupny air.
- Bahan C (Pendamping).
- 1 Buah kentang kukus potong besar.
- 1 buah wortel ukurang sedang potong besar.
- 1 tangkai seledri iris halus.
- Bumbu.
- secukupnya garam.
- secukupnya lada.
- 1 siung bawang putih cincang halus.
Langkah Memasak Steak Tempe Diet
- Bahan A ---->Kukus tempe hingga hilang baunya.
- Haluskan tempe yang sudah dikukus dengan blender beserta smua bumbu.
- Air ditambahkan sedikt demi sedikit, dan pastikan teksturnya seperti bubur tim.
- Cetak adonan tempe menggunakan alat atau tempat yang tahan panas.
- Kukus kembali hingga adonan menjadi matang.
- Selagi panas, panggang tempe menggunakan api kecil dan sedikit margarin.
- Sisihkan.
- Bahan B (Kuah Steak) tumis bawang putih menggunakan margarin hingga harum.
- Masukan semua ahan.
- Rasa rasa.
- Sajikan diatas steak tempe.
- Bahan C (Pendamping) Tumis bawang puitih menggunakan margarin hingga harum.
- Tumis kentang yang sudah dikukus, wortel dan sledri.
- Rasa rasa.
- Sajikan dengan bahan lainnya.
Get Latest Recipe : HOME