Menu Diet #8 Steak Tempe Ala-ala Dengan Sayur

Bahan Membuat Menu Diet #8 Steak Tempe Ala-ala Dengan Sayur

1. 100 gr tempe.
2. 100 gr brokoli.
3. 1/2 ikat bayam.
4. 1/2 butir telur.
5. Secukupnya garam.
6. 1 siung bawang putih.
7. 1 buah cabe rawit (sesuai selera).

Langkah Memasak Menu Diet #8 Steak Tempe Ala-ala Dengan Sayur

1. Rebus sayuran terlebih dahulu. Angkat, tiriskan..
2. Kukus tempe selama kurang lebih 10 menit sampai empuk. Setelah dikukus, hancurkan tempe menggunakan ulekan..
3. Ulek bawang putih, garam dan cabe rawit jika suka pedas. Lalu masukan tempe dan aduk rata..
4. Kocok lepas 1 butir telur, tambahkan ke dalam tempe yang telah dibumbui (saya hanya pakai separuh telur)..
5. Siapkan panggangan (saya menggunakan teflon dengan sedikit mentega). Lalu cetak tempe dengan menggunakan sendok dan panggang..
6. Jika sudah matang, sajikan steak tempe dengan sayuran. Lalu tambahkan salad dressing jika suka. Siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME