Bahan Membuat Perkedel Tempe Bayam (Menu Diet)
- 150 gram Tempe.
- 100 gram Bayam.
- 1 buah cabai merah.
- 1 sdt garam himalayan.
Langkah Memasak Perkedel Tempe Bayam (Menu Diet)
- Potong tempe kotak-kotak kecil agar lebih mudah saat dihaluskan.
- Bersihkan dan ambil bayam bagian daunnya lalu kukus bersamaan dengan tempe dan cabai merah.
- Setelah matang, potong-potong bayam dan cabai menjadi lebih kecil.
- Campurkan tempe, bayam, dan cabai lalu haluskan dengan sendok / tangan, dan tambahkan garam.
- Bentuk tempe seperti perkedel biasanya (jangan lupa agak sedikit dibuat lebih padat, karena dia cukup rapuh karena ga pake tepung atau telur:) ) lalu masak di atas pan (boleh oles tipis minyak agar permukaan kulit lebih garing, dikit aja yah:) ).
- Tunggu sampai matang, Perkedel Tempe Bayam siap disajikan dan dibawa bekal kerja:).
Get Latest Recipe : HOME