Perkedel Tempe Bayam (Menu Diet)

Bahan Membuat Perkedel Tempe Bayam (Menu Diet)

  1. 150 gram Tempe.
  2. 100 gram Bayam.
  3. 1 buah cabai merah.
  4. 1 sdt garam himalayan.

Langkah Memasak Perkedel Tempe Bayam (Menu Diet)

  1. Potong tempe kotak-kotak kecil agar lebih mudah saat dihaluskan.
  2. Bersihkan dan ambil bayam bagian daunnya lalu kukus bersamaan dengan tempe dan cabai merah.
  3. Setelah matang, potong-potong bayam dan cabai menjadi lebih kecil.
  4. Campurkan tempe, bayam, dan cabai lalu haluskan dengan sendok / tangan, dan tambahkan garam.
  5. Bentuk tempe seperti perkedel biasanya (jangan lupa agak sedikit dibuat lebih padat, karena dia cukup rapuh karena ga pake tepung atau telur:) ) lalu masak di atas pan (boleh oles tipis minyak agar permukaan kulit lebih garing, dikit aja yah:) ).
  6. Tunggu sampai matang, Perkedel Tempe Bayam siap disajikan dan dibawa bekal kerja:).

Get Latest Recipe : HOME