Siomay kulit sayur kubis Resep Siomay Kubis Isi Ayam Praktis dan Ekonomis, Cocok Bagi Pemula !!! Biasanya, siomay dibalut dengan kulit pangsit. Selain kulit pangsit, siomay juga bisa dibungkus kol atau kubis, biar makin bergizi.

Bahan Membuat Siomay kulit sayur kubis

  1. Dada ayam.
  2. 1 butir telor.
  3. 10 bawang putih.
  4. 7 bawang merah.
  5. 3 helai daun bawang.
  6. 1 sendok makan ketumbar bubuk.
  7. 1/2 sendok teh mecin.
  8. sesuai selera Penyedap rasa ayam.
  9. Lada sedikit saja.
  10. 1 sendok teh garam (sesuai selera).
  11. 1/4 kg Tepung kanji/tapioka.
  12. 5 sendok makan tepung terigu.
  13. Sayur kubis.

Langkah Memasak Siomay kulit sayur kubis

  1. Cuci bersih daging ayam lalu cincang dan sisihkan.
  2. Ulek halus bawang putih, bawang merah, garam, mecin, penyedap rasa, ketumbar.
  3. Siapkan wadah dan masukkan tepung kanji dan tepung terigu lalu masukkan bumbu halus dan potongan daun bawang.
  4. Uleni dengan air panas secukupnya dan masukkan telor sampai adonan tercampur rata.
  5. Potong2 kubis dan cuci bersih, lalu kukus sebentar saja sampai agak layu.
  6. Lalu adonan siomay siap di masukkan ke dalam sayur kubis, gk perlu bagus melipatnya yg penting isi tidak meluber keluar.
  7. Lalu kukus kurang lebih 15 menit, matang angkat dan sajikan, bisa di masukkan freezer kalo buat stok..

Resep tumis kubis telur saos tiram. Kubis termasuk sayur unggulan masyarakat Indonesia. Dimana dari sayur yang satu ini kita bisa menciptakan berbagai macam jenis masakan. Banyak sekali hidangan yang bisa dihasilkan dari sayur yang memiliki nama ilmiah Brassica oleracea L ini, dan salah satunya yaitu sayur kubis tumis. Cara Membuat Siomay Kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur.

Get Latest Recipe : HOME