Cara membuat: - Ubi, santan, dan susu diblender sampai halus, sisihkan.
Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda.
Yah walaupun saya belum coba semua.
Bahan Membuat Bolu ubi ungu kukus
- 200 gram terigu.
- 4 telur ayam utuh.
- 200 gram gula pasir.
- 1 sdm sp.
- 1 sdm tbm.
- 100 gram mentega cair.
- 200 gram ubi ungu yang udah di rebus dan di haluskan, saya di parut pake parutan keju.
Langkah Memasak Bolu ubi ungu kukus
- Kocok telur+gula+sp+tbm sampe putih kembang.
- Masukan terigu perlahan lahan, aduk balik.
- Masukan ubi ungu yang sudah halus, aduk balik.
- Masukan mentega cair, aduk balik..jgn over mix ya ntar bantet. Asal rata aja.
- Kukus 50-60 menit, pastikan air sudah mendidih ketika di masukan kedalam panci kukusan. Tutup panci di alas menggunakan serbet/kain..
- Selamat mencoba, buat sy gula 200gram sudah cukup. Jika ingin manis bisa menggunakan takaran 300gram. Sesuaikan saja dgn selera masing2..
Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho. Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan Untuk membuatnya, pertama-tama ubi ungu harus dikukus atau direbus dulu supaya lunak. Setelah lunak dan dihaluskan baru campurkan ubi. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Get Latest Recipe : HOME