Kini memasak nasi kebuli terasa mudah dengan mengikuti resep nasi kebuli kambing rice cooker berikut ini. Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing: Berasnya dicuci hingga bersih dhulu. Setelah itu, kukus hingga setengah matang.
Bahan Membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker
- 4 cup beras.
- 250 gr daging kambing/sapi (rebus, potong dadu).
- 5,5 cup air.
- 3 sdm margarin.
- 4 sdm minyak.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 2 ruas jari kunyit.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- Bumbu lain.
- 1/2 sdt lada halus.
- 1 sdm garam.
- 1 bungkus bumbu kari instan.
- 4 sdm bubuk kari (jika tidak ada diganti bumbu dibawah ini).
- 1 batang kayu manis.
- 2 buah bunga Lawang/pekak.
- 2 buah kapulaga geprek.
- 5 butir cengkeh.
- 1/2 sdt jintan (saya tidak pake).
- 2 sdt kayu manis (saya tidak pake) bubuk.
- 1 sdt garam masala (tambahan saya sbg pengganti bubuk kari).
Langkah Memasak Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker
- Panaskan minyak goreng dan margarin dalam wajan. Kemudian tumis bumbu halus. Masukan cengkeh, pekak, kapulaga, kayu manis dan garam masala..
- Masukan irisan daging kambing. Tambahkan bumbu kari instan. Aduk rata..
- Masukan 5,5 cup air kemudian tambahkan lada dan garam..
- Rebus hingga mendidih, matikan api..
- Cuci beras, kemudian masukan dalam magic com. Tambahkan air rebusan bumbu. Tekan tombol cook. Setelah matang aduk-aduk dan diamkan beberapa saat..
Turn the rice cooker on and cook until the rice is ready, the machine usually turns to "warm" at this stage. Cara membuat nasi kebuli kambing bisa dengan menggunakan rice cooker. Nasi kebuli identik disajikan bersama daging kambing, kismis, dan acar yang segar. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Nasi kebuli terbuat dari beras dimasak dengan daging kambing, susu, dan beragam rempah.
Get Latest Recipe : HOME