Chawan Mushi Telur Kukus ala Jepang Tried chawan mushi at home tonight by own recipe for the first time. Found this recipe after that and hope this will help my next chawan mushi become tasty. Cara membuat cake kukus jepang rasa orisinal, keju-jagung, dan cokelat.

Bahan Membuat Chawan Mushi Telur Kukus ala Jepang

  1. 2 telur.
  2. Secukupnya Kuah Kaldu (bisa pakai kaldu bubuk).
  3. 1 sdm kecap asin.
  4. Topping.
  5. Crapstik.
  6. narutomaki.

Langkah Memasak Chawan Mushi Telur Kukus ala Jepang

  1. Buat kuah kaldu bila sudah mendidih matikan kompor, baru beri 1 sdm kecap asin, saya pakai kikkoman..
  2. Telur kocok perlaham saja menggunakan sumpit, jangan sampai berbuih. Campurkan sedikit demi sedikit kuah kaldu ke dalam kocokan telur. Saring telur kaldu agar texture telur halus..
  3. Siapkan semua toping. Saya hanya pakai crapstik dan narutomaki. Bisa ditambahkan bahan lainnya juga. Masukkan bahan kedalam wadah untuk chawan mushi..
  4. Kukus selama 15-20 menit. Lapisi tutup panci kukusan dengan serbet agar tetesan air tidak masuk ke dalam telur..

Mas Joy - Japan On You. Rasanya enak, teksturnya lembut, dan porsinya kecil saja. Kalau teman pergi ke restoran Jepang, makanan ini mudah ditemukan. Telur sangat terkenal di negara Jepang. Setiap hari orang jepang mengonsumsi telur untuk makan Chawan mushi sangat cocok dinikmati pada saat berbuka puasa.

Get Latest Recipe : HOME