Chawanmushi is an egg custard dish found in Japan. Unlike many other custards, it is usually eaten as a dish in a meal. Chawanmushi, Telur Kukus Jepang yang lembut dan lezat.
Bahan Membuat Cawanmushi (telur kukus)
- 1 butir telur.
- 125 ml air.
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
- 1/4 sdt kaldu jamur totole.
- Wortel.
- iris Daun bawang.
- Crabstick.
Langkah Memasak Cawanmushi (telur kukus)
- Larutkan kaldu bubuk dgn air terlebih dahulu. Dan tambahkan kaldu jamur, aduk rata..
- Kocok telur dgn sumpit secara perlahan (jgn sampai berbusa).
- Masukan kocokan telur ke air kaldu, aduk rata. Lalu saring..
- Panaskan kukusan dgn api kecil cenderung sedang..
- Kukus telur selama 15 menit (kukusan dilapisi kain agar air tdk menetes).
- Lalu tambahkan wortel rebus, crabstick dan daun bawang kukus lg selama 2 menit..
- Telur kukus siap disajikan..
Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. HALLO temen ~temen selamat datang di chanel DIAJENK KIKI,,kali ini saya akan membuat chawanmushi yang lembut seperti puding. yuk ikuti langkah~langka nya. Chawanmushi (kukusan mangkuk) merupakan sebuah hidangan Jepun yang dibuat daripada campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Chawanmushi adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan.
Get Latest Recipe : HOME