Cara Membuat Gulai Ikan Nila Yang Super Nikmat Dan Lezat. Ikan nila merupakan sejenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang.
Bahan Membuat gulai ikan nila
- 2 ekor ikan nila/mujair uk sedang (sya ptg 5).
- 1 liter santan encer.
- 1 ons cabe merah giling.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 cm jahe.
- 1 cm lengkuas.
- 1 cm kunyit.
- 1 batang serei geprek.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun kunyit.
- 1 lembar daun jeruk.
- secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak gulai ikan nila
- Potong n cuci ikan sampai bersih...
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,kunyit...
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan beserta cabe merah giling sampai harum..jgn lpa mskkan daun salam,daun kunyit,serai,daun jeruk...
- Setelah harum,masukkan santan..dan aduk sampai mendidih..masukkkan garam secukupnya...
- Setelah santan mendidih,masukkan ikan..n masak sampai rasa mresap k ikan..biarkn n aduk sesekali agar ikan tdak hncur....
Cara Membuat Gulai Ikan Nila: Siapkan ikan nila yang telah dibersihkan. Kemudian tumis bumbu - bumbu yang telah dihaluskan hingga berbau harum, lalu masukan sereh, lengkuas, asam jawa. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah. Penasaran seperti apa resep membuat ikan nila bumbu woku?
Get Latest Recipe : HOME