Tidak hanya dimasak menjadi olahan yang enak, namun Nah berbagai manfaat yang ada dalam kacang panjang ini baik untuk asupan konsumsi sehari-hari. Kacang panjang merupakan sayuran yang cocok diolah. ikan kerapu yang dimasak gulai dengan kacang panjang ini sangatlah nikmat dan mantap. mau tahu resepnya? simak di sini! Bagi anda yang menyukai sajian berbahan dasar ikan kerapu anda bisa mencoba sajian yang sangat nikmat dan mantap satu ini, yakni sebuah sajian ikan kerapu bernama.
Bahan Membuat Gulai Ikàn mujair kacang panjang
- 1/2-1 kg ikan mujaer,nila, rayo.
- 1 lembar daun kunyit.
- 2 lbr daun jeruk.
- 2 lbr daun salam.
- 1 ruas serai.
- Kacang panjang dipotong2.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- 1 0ns cabe giling (kalau saya kurangi 1sdm).
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 cm jahe.
- 3 cm laos.
- 1 cm kunyit.
- secukupnya Garam.
- 750 ml santan sedang(tidak terlalu kental).
- 2 buah asam kandis.
- Daun ruku-ruku atau kemangi.
Langkah Memasak Gulai Ikàn mujair kacang panjang
- Masak santan bersama daun kunyit,daun jeruk,daun salam,serai bumbu halus dan cabe giling.
- Diaduk perlahan da jangan ditinggal agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih masukkan kacang panjangdiaduk sebentar masukan ikan lalu asam kandis dan daun ruku rukudan kaldu bubuk.
- Masak lagi sampai kuah sedikit berminyak dan kuah agak menyusutsambil sesekali diaduk.
- Lalu koreksi rasa...garam bisa ditambah bila dirasa kurang..siap dinikmati brsama keluarga tercinta.... enak disantap dengan nasi panas.
- Ditemani sisambal lado makin mantap.
- Karna dikulkas ada 2 genggam sayur kangkung yang sudah dipotong tapi belum sempat di masak jadi saya masukinaja kegulai dari pada terbuang hehe....
Gimana rasanya kalau gulai ikan kakap dipadukan dengan kacang hijau? Yang pasti kamu nggak bakal kecewa sama rasanya. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #BahanAsliIndonesia. Resep GULAI IKAN KARANG khas Dapur Uni ET. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba membuat perhatikan di bawah ini ya.
Get Latest Recipe : HOME