Bumbu halus : - bawang merah - bawang putih - kunyit - jahe - lengkuas - merica - kemiri (kalau punya, saya tidak pakai). Assalamualaikum, ikan adalah salah satu sumber protein yang sangat baik. Resep Ikan Mujair infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep ikan mujair goreng?
Bahan Membuat Gulai asam mujair
- 1 ekor ikan mujair besar.
- 5 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 6 cabe merah.
- 5 cabe rawit merah.
- 5 cabe rawit ijo.
- 2 tomat besar.
- jempol lengkuas sebesar.
- jahe kecil.
- kunyit.
- 2 batang sere.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
Langkah Memasak Gulai asam mujair
- Bersihkan semua ikan ikan terlebih dahulu. haluskan bumbu bumbu yg mau ditumis, tomat, kunyit, bawang putih, bawang merah, jahe..
- Setelah semua bumbu ditumis, masukkan lengkuas geprek plus sere, kole bumbu hingga mateng dan harum..
- Jika bumbu sudah harum dan matang, masukkan air hangat pelan pelan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ikan kedalam kuali. selamat mencoba 😍.
Gulai ikan sale khas Mandailing yang jadi favorit kamipun sudah ludes. Ada gulai ikan, ikan mujair bakar sambal kecap, ikan balado, acar ikan dan gulai asam ikan. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan. Places Rantauprapat, Sumatera Utara, Indonesia RestaurantDiner Gulai Asam Baung Resto & Cafe.
Get Latest Recipe : HOME