Kalau bukan jagung bakar, mesti la bubur jagung jadi favorite kami. Errrmmm… memang sedap sangat, fresh dan manis je rasa jagung tu. Memang seronok kalau ingat kisah waktu kecil-kecil dahulu.
Bahan Membuat Bubur Jagung Magic Com Simple
- 2 bonggol jagung (di serut).
- 2 cup beras.
- 1 1/2 Liter air.
- 1 batang serai.
- 2 lembar daun salam.
- 2 cm lengkuas (memarkan).
- 1/2 sdm lada.
- secukupnya Garam dan penyedap.
Langkah Memasak Bubur Jagung Magic Com Simple
- Masukkan jagung, beras, dan semua bumbu pelengkap lainnya ke dalam magic com.
- Tambahkan air (jika kurang bisa sambil di tambah selama proses memasak sampai kira-kira cukup).
- Tutup magic com seperti jika memasak nasi.
- Tunggu hingga mendidih dan sesekali di aduk agar bagian bawah tidak menempel dan gosong.
- Koreksi rasa, jika sudah yakin pas, bubur jagung siap di hidangkan..
- Selamat mencoba, simple kan?.
Kalau ada jagung segar anda boleh cuba masak bubur jagung. Che Nom letak gula melaka sebagai tambahan kepada gula pasir biasa. Untuk santan pula, seeloknya digunakan santan segar kerana rasanya lebih enak berbanding santan kotak. Lihat juga resep Bubur jagung organik, Bubur Jagung enak lainnya! So, korang boleh lah try buat bubur jagung cara bujang ini ye.
Get Latest Recipe : HOME