Saat ini ada cukup banyak resep lontong sayur, bahkan beberapa daerah mempunyai ciri khas resep lontong sayur sendiri, seperti : resep lontong sayur … Lontong Sayur Padang. Kami menyediakan lontong sayur kuliner khas padang.untuk sarapan di. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, s.
Bahan Membuat Lontong Sayur Megicom
- Bahan Lontong:.
- 2 cup beras (280 gr).
- 6 cup air (960 ml, pakai cup takaran beras).
- Bahan Sayur:.
- 1 bh labu siam (150 gram), kupas iris korek api.
- 1/2 bh wortel, iris korek api.
- 10 bh buncis, potong2 (saya skip).
- 100 g udang.
- 750 ml santan kekentalan sedang.
- 4 btr telur, rebus.
- Secukupnya Gula dan garam.
- Secukupnya Minyak untuk menumis.
- 2 lembar daun salam.
- 1 cm lengkuas geprek.
- Bumbu:.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 buah cabe merah besar.
- 5 buah cabe rawit (saya 10 atau sesuai selera).
Langkah Memasak Lontong Sayur Megicom
- Lontong: Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan air, masak sesuai instruksi di megic com. Setelah matang, pindahkan ke wadah yang sudah dialasi plastik, lalu tekan-tekan supaya padat. Tunggu agak dingin, taruh d kulkas, siap di gunakan.
- Sayur: Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis sampai harum, lalu masukkan udang. Masak sampai udah berubah warna.
- Kemudian masukkan semua sayuran, setelah sayuran layu, tambahkan santan, aduk terus jangan sampai santannya pecah. Masukkan telur rebus. Masak sampai semua matang, angkat.
- Sajikan lontong bersama sayur.
Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kekinian. Resep: Pao coklat/keju "seadanya" pakai rice cooker yang Lezat <p>Lontong adalah makanan yang tidak pernah ketinggalan pada saat hari lebaran, yang biasanya disajikan bersama Ayam Kentang Masak Santan, maupun opor ayam. Rasanya yang lembut dan dingin ketika dikunyah, memberikan sensasi rasa masakan tersendiri bagi penggemarnya. Membuat lontong umumnya adalah dengan menggunakan pembungkus daun pisang, namun cara tradisional ini cukup sulit dan membutuhkan. Resep membuat Kolak Pisang yg Mudah dan Enak.
Get Latest Recipe : HOME