Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Berikut cara memasak nasi uduk yang gurih pakai rice cooker atau magic com.
Cara sederhana menghidangkan cepat dikala waktu mendesak.
Bahan Membuat Sayur Asem Magic Com
- Bahan Sayuran (sesuai selera).
- 2 ikat kangkung.
- 1 ikat kacang panjang.
- 2 buah wortel sedang.
- 1 buah jagung manis.
- Bahan Bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- 1 jari lengkuas geprek.
- 1 bungkus bumbu Racik sayur asem.
- 1 sdm gula.
- 1 sdt garam.
- Sejumput Royco.
Langkah Memasak Sayur Asem Magic Com
- Potong-potong semua sayuran sesuai selera..
- Masukkan jagung, kacang panjang, lengkuas, bawang putih ke dalam 500 mL air di dalam panci magic com..
- Masukkan ke dalam magic com, lalu klik tombol cook. Tunggu hingga mendidih/keluar uap dari magic com..
- Setelah mendidih, masukkan wortel, bumbu Racik, gula, garam. Aduk hingga bumbu larut sempurna. Hati-hati karena uap dari magic com sangat panas..
- Masukkan kangkung dan aduk rata hingga kangkung tercelup semua ke dalam air. Jika air dirasa kurang, tambahkan air hingga pas. Tapi jangan sampai penuh yaa..
- Tunggu beberapa menit dan coba bukalah magic com untuk mengecek apakah kangkung sudah matang..
- Jika semua sayur sudah matang, cek rasa. Tambahkan Royco jika kurang gurih, tapi kalau sudah enak dan gurih, tidak perlu pakai Royco. Cek rasa ini bagian paling penting dalam memasak ya, guys..
- Setelah semua pas, matikan magic com. Angkat ketika panasnya sudah mulai turun, siap dihidangkan! Mudah, bukan? :).
The soup are made with lots of different variety of vegetables. Common vegetables used in this sayur asem are melinjo (which I. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Get Latest Recipe : HOME