Ya, ketan uli memang merupakan satu dari sekian banyak panganan khas Betawi yang masih Pembuatan ketan uli memiliki makna mendalam dalam budaya masyarakat Betawi, yaitu sebagai.
Jajanan pasar berbahan ketan ini biasanya dijajakan bersama cenil, bledhus, parutan kelapa, dan saus gula merah.
Berikut ini resep lupis yang lembut, gurih, dan kenyal.
Bahan Membuat Uli ketan magicom
- 500 gr beras ketan putih.
- 100 gt kelapa parut.
- 1 sdt garam.
- 3 sdm minyak goreng.
Langkah Memasak Uli ketan magicom
- Cuci beras sampe bersih.
- Tambahkan air dan kelapa parut.
- Masak di magiccom seperti menanak nasi.
- Setelah matang yambahkan garam dan minyak..
- Tumbuk sampe agak halus.
- Buat adonan bulat.
- Setelah dingin bisa di goreng. Biar ngga lengket tambahkan terigu 1 sdm sebelum menggoreng.
Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Hide content and notifications from this user. magicom has no activity yet for this period. Jakarta - Tape uli khas Berawi juga dijajakan di gerobak. Lengkap dengan tape ketan hitam yang Uli sendiri adalah campuran beras ketan putih dan kelapa yang dikukus.
Get Latest Recipe : HOME