Tumis Terong Kecap Mungkin tumis terong kecap pedas ini jawabannya. Terong sering kita lihat dimasak dengan cara diopor atau disayur. Namun dilar itu semua, terong juga memiliki beragam cara untuk diolah menjadi.

Bahan Membuat Tumis Terong Kecap

  1. 3 Terong bulat ijo.
  2. Bumbu.
  3. 4 bawang merah.
  4. 2 bawang putih.
  5. Selembar bawang daun.
  6. 2 ruas lengkuas geprek.
  7. 4 cabe rawit/2 cabe merah.
  8. 2 daun salam.
  9. 1/2 gula merah.
  10. 1 1/2 sdm kecap manis.
  11. Sedikit asam jawa.
  12. Gula putih.
  13. Garam.
  14. Totole/penyedap rasa.
  15. 100 ml air.

Langkah Memasak Tumis Terong Kecap

  1. Iris terong, iris bawang merah, bawang putih, cabe, bawang daun.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun salam, sampai harum.
  3. Masukan terong, masukan air. Masukan gula merah, asam, bawang daun dan bumbu lain..
  4. Tunggu sampai air agak menyusut. Koreksi rasa.
  5. Sajikannn....

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ada satu papan tempe di rumah dan bingung mau diolah apa lagi? Itulah proses dan cara pembuatan tumis udang yang dibumbui dengan kecap manis yang juga memiliki rasa yang sangat gurih dan nikmat. Selamat mencoba Resep Tumis Udang Kecap dari kami. Ingin menikmati Tumis Kangkung Terasi Sedap Buatan Sendiri Yang Enak?

Get Latest Recipe : HOME