Berbeda dengan resep kue yang sudah-sudah, kali ini teteh akan berbagi resep kue bolu yang dimasak dengan menggunakan magic com. Biasanya kan kalo ngga di kukus yak di oven. Resep Bolu Pandan Keju Magic com (Bolu no mixer no oven) Cepat.
Bahan Membuat Bolu lembut magic com
- 5 butir telur.
- 175 gr tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 170 gr gula pasir.
- 1 sdt vanili cair.
- 1 sdt munjung sp.
- Sejumput garam.
- 1 saset susu Dancow bubuk.
- 60 ml santan.
- 120 ml margarin cair.
- Secukupnya pasta pandan dan pasta coklat.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1/4 sdt baking soda.
Langkah Memasak Bolu lembut magic com
- Mix semua bahan kecuali baking powder, baking soda, margarin cair dan pasta coklat hingga putih kental berjejak saya selama 15 menit dgn kecepatan tinggi (pasta pandan di-mix bersama dgn bahan lain).
- Dimenit ke13 saya masukkan baking powder+baking soda tetap di-mix dgn kecepatan tinggi.
- Setelah putih kental berjejak tambahkan margarin bs diaduk balik dgn spatula atau dgn mixer kecepatan rendah.
- Ambil 5 sdm adonan beri pasta coklat aduk rata.
- Olesi panci magic com dgn carlo tuang adonan yg diberi pasta pandan secukupnya, kemudian tuang adonan yg diberi pasta coklat sebanyak 3 sdm beri motif menggunakan tusuk sate/lidi lalu tuang adonan yg diberi pasta pandan lg terakhir tuang sisa adonan yg diberi pasta coklat buat motif sesuai selera.hentakkan panci magic com sebanyak 3x supaya tdk ada gelembung udara.
- Tekan tombol COOK lakukan berulang kali hingga matang tes tusuk.jika tombol sudah berpindah ke WARM tunggu 15 menit lalu tekan tombol COOK hingga matang...jgn terlalu sering menekan tombol COOK akan membuat dasar kue menjadi gosong n matang TDK merata makanya diberi jeda waktu 15 menit.
- Ini jdnya bolunya tinggi.
- Bikin lg.
- Iseng dihias buttercream.
Namun sajian cake yang akan kami bahas tidak menggunakan bahan seperti mixer. Karena kami ganti hanya dengan sendok garpu. Resep bolu magic com pakai seres mudah dan praktis. Pagi bunda…sudah pernah cobain bikin bole magic com belum nih bunda. Bolu magic com merupakan bolu kukus yang dibuat dengan menggunakan magic com, jadi bunda nda perlu repot" pakai oven bunda mudah dan praktis kan, soal rasa di jamin enak dan teksturnyapun sangat empuk dan lembut.
Get Latest Recipe : HOME