Ngopi sore kali ini ditemenin bolu kojo.
Berbeda dengan kebanyakan kue bolu lainnya yang empuk dan mengembang. bolu kojo.
Hari ini menunya kue tradisional dulu ya teman-teman.
Bahan Membuat Bolu Kojo (Magic Com)
- 4 butir telur.
- 200 gr gula pasir.
- 400 gr tepung terigu.
- 100 gr margarin.
- 6 lembar daun pandan, gunting kecil.
- 5 tetes pasta pandan/bisa sesuai selera pilihan gradasi warnanya.
- 800 ml santan kental (modifikasi 200 ml santan instan+600ml air).
Langkah Memasak Bolu Kojo (Magic Com)
- Baca doa dulu biar hasilnya berkah, lalu siapkan bahan..
- Daun pandan yang sudah dipotong diblender dengan santan. Saring hasilnya..
- Masak santan dengan api kecil, masukkan margarin, aduk hingga meleleh, angkat. Sisihkan..
- Kocok gula pasir dengan telur dengan whisk sampai gula larut. Bertahap masukkan tepung hingga habis..
- Tuang adonan santan sedikit demi sedikit, tambahkan pewarna untuk semakin mencerahkan adonan, aduk rata hingga terasa kental..
- Siapkan tempat magic com, beri margarin di sekelilingnya. Tambahkan adonan ke dalamnya..
- Masukkan ke dalam magic com, setting ke menu "cake", otomatis akan muncul waktu baking selama 40 menit..
- Setelah alarm selesai berbunyi, tunggu beberapa menit. Buka, gulingkan ke wadah, balikkan. Siap disajikan..
Makanan yang biasa di sajikan sebagai. Resep Cara Membuat Bolu Lembut Magic Com. Manis dan Lembut, Yuk Bikin Bolu Koja Khas Palembang Buat Buka Puasa. Cake magic com memiliki tekstur dan rasa yang empuk dan lezat. Masyarakat pun gemar menikmati sajian cake ini.
Get Latest Recipe : HOME