Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan.
Bahan Membuat Bolu pandan
- 250 g tepung teligu.
- 200 g gula pasir.
- 6 butir telur suhu ruang.
- 1/2 sdm bp.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdm sp.
- sejumput garam.
- 150 ml santan + air perasan pandan / bisa d gnti pewarna.
- 100 mentega cair.
Langkah Memasak Bolu pandan
- Masukkn gula, telur, sp kewadah mixer perlhan dlu kira" 1 mnit hbis it mixer dgn kcepatn tinggi krng lbih smpai 15 menit...
- Di sisi lain campur tepung teligu, bp sma susu bubuk aduk rata pke sendok.
- Setelah 15 menit adonan tadi pastikn udh mengembang putih berjejak kmudian perlahankn mixer y trz msukkn campuran tepung tdi sedikit dmi sedikit smpai hbis.
- Trz masukkn santan + pewarna mix sbntr sja, hbis it d gnti sma spatula aduk balik ya...
- Masuk kan mentega aduk lgi smpai tercampur rata.. Kemudian masuk kan wadah ricecooker yg udh d olesi mentega ma tepung teligu klu udh hentakkn wadah y 2 x hbis it di pencet start.
- Klu dh mateng kyk gni jdi y....
Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu Pisang, Bolu Milo dan resep bolu pandan keju yang akan kita bagikan. Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat. Hampir tidak dibutuhkan keahlian khusus untuk membuat cake yang satu ini. Hidangan kue bolu pandan mentega adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan kali ini tentu akan cocok disajikan saat sodara atau kerabat berkumpul dirumah.
Get Latest Recipe : HOME