I have never attempted a cake so many times, usually if it fails, I would just chuck the recipe, consider it a gone. Learn how to make super soft and fluffy pandan chiffon cake (or basic chiffon cake) every time at home. A complete guide and tips to make sure you can replicate this recipe at home successfully.
Bahan Membuat Chiffon Pandan(Rice Cooker) #Pr_AnekaChiffon
- 6 btr telur(pisahkan putih dan kuningnya).
- 1 sdm air jeruk nipis.
- 120 g gula pasir.
- 140 g tepung terigu.
- 20 g tepung maizena.
- 1 sdt Baking Powder.
- 100 ml santan cair(aku :kara + air)/asli : susu cair.
- 60 g margarin,lelehkan.
- Secukupnya pasta pandan.
Langkah Memasak Chiffon Pandan(Rice Cooker) #Pr_AnekaChiffon
- Kocok putih telur+air jeruk nipis setengah mengembang,masukkan gula pasir kocok kembali hingga soft peak,masukkan kuning telur satu per satu,kocok lagi hingga tercampur rata..
- Masukkan campuran tepung terigu,maizena,dan baking powder sambil diayak(aku ngga diayak),aduk rata dengan speed paling rendah..
- Tambahkan santan/susu cair dan margarin leleh,kocok asal rata atau aduk balik dengan spatula,aduk rata beri pasta pandan,aduk secara acak..
- Oles dinding rice cooker dengan margarin,dindingnya saja,tuang adonan..
- Masukkan dan tekan tombol cook seperti memasak nasi biasa sebanyak 2x..
- Biarkan uapnya hilang,keluarkan dari rice cooker(bolong2 karna ngga diayak tepungnya..🙈🙈).
- Note : Gunakan 6 telur jika pakai rice cooker ukuran 2.0L dan 3 telur jika ukuran 1.0L seperti resep asli..
- .
- .
Due to the coconut milk content, this cake is. Either green pandan paste or clear pandan extract can be used. Stir-fried rice noodles with shrimp, pork, and vegetables. Sesuai namanya, chiffon cake ini akan menggunakan pasta pandan dan ekstrak pandan sebagai bahan pewarna juga perasanya. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan.
Get Latest Recipe : HOME