Bunda pasti sudah pernah denger dong kue bika ambon?
Bika ambon ini makanan yang khas dari Indonesia dan dibuat dari bahan telur, gula, sant.
Resep Bolu Pandan Panggang dan Kukus Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Bolu Pandan Super Lembut (pakai magiccom)
- 150 gr Tepung terigu (15 sdm).
- 15 sdm Gula pasir.
- 1 sachet Santan kara + air 70 ml.
- 6 sdm Minyak goreng.
- 3 butir Telur ayam.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdm munjung Tbm/Sp.
- 1 bungkus Susu bubuk Dancow putih.
- 1 Vanilli.
- 3-5 tetes Perisai pandan.
Langkah Memasak Bolu Pandan Super Lembut (pakai magiccom)
- Pertama mixer Telur, gula dan tbm sampai mengembang putih berjejak, sekitar 15-20 menit..
- Siapkan tepung terigu dan susu bubuk kemudian saring agar hasilnya nanti lembut..
- Setelah itu siapkan panci magicom olesi dengan mentega, minyak dan tambahkan tepung terigu tipis2. Ini tipsnya agar tidak lengket..
- Kemudian setelah adonan mengembang, masukkan tepung terigu susu bubuk sedikit demi sedikit, mixer dengan hitungan 20 detik saja. Setelah itu masukkan vanilli, santan, minyak aduk dengan spatula..
- Setelah adonan rata masukkan perisai pandan, aduk lagi pelan sampai warnanya merata. Setelah selesai tuang ke dalam panci magicom..
- Kemudian pencet tombol cooking,tunggu sampai tombol kebawah, kudinn pencet cooking lagi kurang lebih 5-7 x ya. Sambil di cek kematangannya tusuk menggunakan garpu..
- Ini hasilnya setelah dipotong, rasanya sangat lembut...
Kue ini biasanya dibuat dengan cara dipanggang atau dikukus, kedua cara itu Dibawah ini akan kami sajikan resep tentang proses pembuatan kue bolu sederhana yang empuk dan lembut, kue ini akan kami buat. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan cara membuat kue bolu berikut ini. bolu pandan dengan tekstur lembut dan empuk kini bukan lagi impian. Dengan tips dan trik Chef Saldi ini, kita pasti sukses membuat bolu pandan sendiri.
Get Latest Recipe : HOME