Oseng sawi hijau Pertama yaitu, cuci bersih sawi hijau yang telah disiapkan. Lalu potong dengan ukuran sesuai selera. Iris cabai merah dan cabai rawit dengan arah.

Bahan Membuat Oseng sawi hijau

  1. Bahan.
  2. 1 sawi hijau.
  3. 1/2 tempe.
  4. 4 tahu putih.
  5. Tomat.
  6. Daun bawang.
  7. Bawang merah.
  8. Bawang putih.
  9. Bawang bombay.
  10. Bakso.
  11. Air.
  12. Penyedap rasa.
  13. Gula aren.
  14. Saus tiram.

Langkah Memasak Oseng sawi hijau

  1. Potong bawang merah, putih dan Bombay cincang halus.
  2. Potong sawi dan daun bawang sesuai selera, potong tomat menjadi 8 bagian. Potong bakso kecil kecil ato sesuai selera. Potong dadu tempe dan tahu (saya goreng setengah matang)..
  3. Tumis semua bumbu sampai harum kemudian masukkan sawi dan daun bawang. Hingga sedikit layu masukkan tahu dan tempe yg sudah di goreng setengah matang aduk hingga rata..
  4. Terakhir masukkan bakso kemudian tomat. Aduk rata. Kemudian tambah saus tiram, gula aren dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air tunggu hingga matang..
  5. Lalu sajikan dengan tempe goreng. Siap di makan.

Rasa bawang putih yang gurih akan membuat rasa pahit dari sawi hijau sedikit tersamarkan. Berarti oseng sawi putih campur sawi hijau nggak cocok ya, mbak? Maksud keterangan saya di atas ada jenis sayur yang dibumbui oseng-oseng bumbu klasik tanpa trasi atau kecap sudah enak. Tambahkan sawi, bumbui dengan gula dan garam. Oseng brocoli sawi hijau: Baca Lainya: Langkah dan resep memulai bisnis jualan cireng.

Get Latest Recipe : HOME