Dimana sawi ini bisa kita sayur ataupun ditumis.
Itulah resep dan cara membuat tumis/oseng sawi sendok yang enak dan.
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!
Bahan Membuat Oseng oseng sawi hijau
- 1 ikat sawi hijau.
- 6 butir telur puyuh.
- 1 buah wortel kecil.
- 2 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- Salam.
- Garam.
- Gula.
- Cabai.
- Saos tiram.
- Kecap.
- Minyak goreng.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Oseng oseng sawi hijau
- Potong sayur sesuai selera. Iris bawang merah dan bawang putih tipis tipis. Iris serong cabai..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu kasar yang sudah di siapkan. Jika sudah wangi tambah kan air dan masukkan gula, garam, salam, Saori, dan kecap lalu tunggu sampai mendidih..
- Masukkan wortel tunggu sampai matang. Setelah sedikit matang masukkan telur puyuh dan sawi hijau lalu tumis..
- Tunggu sampai sawi matang lalu sajikan.
Paling enak ditumis atau jadi campuran mie instan. Itulah beberapa sayuran hijau yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan yang enak. Mana yang paling kamu suka? (sawi jabung), sawi hijau, dan sawi huma. Sekarang ini masyarakat lebih mengenal caisim alias sawi bakso. Selain enak ditumis atau dioseng, juga untuk pedangan mie bakso, mie ayam, atau restoran cina.
Get Latest Recipe : HOME