Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng-Oseng Lombok Ijo, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih, Oseng Tempe Cabe Hijau dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda. Tunggu sampai oseng -oseng telur benar-benar matang dan siap untuk disajikan; Resep Membuat Oseng Oseng Telur ini bisa juga dipadukan dengan berbagai macam jenis sayuran sehat, misalnya seperti sawi putih, sawi hijau, wortel, kol dan jenis sayuran yang lainnya.
Bahan Membuat Oseng Sawi Hijau Telur
- 1 ikat Sawi hijau.
- 2 Tomat.
- 2 Telur ayam.
- Bawang putih 2 besar.
- Bawang merah 5 kecil.
- Kecap manis.
- Secukupnya Gula pasir.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya masako ayam 1/2 bungkus.
- (Kalau ada cabe rawit tambahkan lebih enak hehehe,).
- (Pakek saus tiram jg gpp).
Langkah Memasak Oseng Sawi Hijau Telur
- Bawang putih dan bawang merah iris tipis, sawi hijau dan tomat potong memanjang sesuai selera..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum,.
- Masukkan air secukupnya, ceplok telur di air tersebut, dan aduk agar merata..
- Dan masukkan tomat, dan sawi hijau. Tambahkan kecap manis, garam, masako, dan gula. Icip rasa.
Meskipun anda belum pernah membuatnya sama sekali tetapi dijamin anda tidak akan kesulitan ketika berada di dapur. Tidak hanya cara membuatnya saja yang mudah, bahan dan bumbu yag dibutuhkannya pun sangat mudah untuk didapatkan dengan harga yang reltif murah. Saya perkenalkan kali ini oseng-oseng dengan memadukan jamur tiram dan sawi putih. Jamur bisa menggantikan peran daging atau ayam di sini :-). Mudah bikinnya, cepat matang dan rasanya lezat!
Get Latest Recipe : HOME