Pertama yaitu, cuci bersih sawi hijau yang telah disiapkan.
Lalu potong dengan ukuran sesuai selera.
Iris cabai merah dan cabai rawit dengan arah.
Bahan Membuat Oseng Sawi Hijau
- 5 buah tahu kuning.
- 6 batang sawi hijau.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 2 buah cabe keriting.
- secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Oseng Sawi Hijau
- Semua bahan di cuci bersih..
- Tahu dipotong kotak,-kotak, sisihkan. Dan sawi hijau juga dipotong-potong..
- Bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting di iris -iris..
- Siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting sampai harum..
- Lalu masukkan tahunya dan goreng..
- Setelah itu masukkan sawi hijau, beri garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Tunggu sampai sawi hijau layu dan matang. Dan oseng sawi hijau siap disajikan..
Rasa bawang putih yang gurih akan membuat rasa pahit dari sawi hijau sedikit tersamarkan. Berarti oseng sawi putih campur sawi hijau nggak cocok ya, mbak? Maksud keterangan saya di atas ada jenis sayur yang dibumbui oseng-oseng bumbu klasik tanpa trasi atau kecap sudah enak. Tambahkan sawi, bumbui dengan gula dan garam. Oseng brocoli sawi hijau: Baca Lainya: Langkah dan resep memulai bisnis jualan cireng.
Get Latest Recipe : HOME