Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi Liwet Sunda (Indonesian Aromatic Spiced Coconut Rice) - White long-grain rice is cooked in herbs, spices, coconut milk and served with arrays of side dishes.
Bahan Membuat Nasi Liwet Rice Cooker
- 1 1/2 cup beras.
- 3 bh bawang merah iris.
- 3 bh bawang putih iris.
- 1 bh serai geprek.
- 3 lembar daun salam.
- 1 bh santan kara.
- 1/2 sdm garam.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak.
Langkah Memasak Nasi Liwet Rice Cooker
- Cuci bersih beras. Masukkan santan dan air secukupnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan daun salam hingga layu.
- Masukkan tumisan ke dalam panci rice cooker.
- Tambahkan garam. Aduk secara merata. Dan masak hingga matang.
- Nasi liwet siap disantap.
Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan. Resep Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu makanan yang berasal dari daerah sunda seperti Bandung, Bogor, Tasik dan sekitarnya. Nasi ini dimasak seperti halnya memasak nasi putih pada umumnya yaitu dengan dimasak bersama air yang dibutuhkan di dalam rice cooker atau majic com kemudian tunggu hingga matang. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME