Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Nasi kuning ayam mentega. foto: Instagram/@makanansehat_id. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
Bahan Membuat Nasi kuning + kentucky ayamππ»
- :: Nasi Kuning majicom ::.
- 1/4 kg beras.
- 2 batang serai (memarkan).
- 3 cm jahe (memarkan).
- 2 lembar daun jeruk.
- 5 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 4 cm kunyit (sesuai selera jika suka warna terang).
- Secukupnya garam.
- :: kentucky ayam ::.
- Secukupnya ayam.
- 1 bungkus tepung super crispy (sy pakek itu).
- 1 butir telur (aduk ambil secukupnya jika ayam sedikit).
- Secukupnya lada bubuk, masako.
- :: telor pedes ala nenek endes ::.
- Telor.
- 1 buah cabai merah.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 5 buah cabai rawit.
- :: tahu goreng ::.
- Secukupnya tahu.
- 1 sdt Garam.
- Sedikit air.
- Secukupnya trasi.
- 1 buah cabai merah besar.
- Sedikit minyak.
- Secukupnya garam, gula, penyedap, vetsin.
- 1 buah tomat (besar).
- 2 buah jeruk kecil" (untuk sambal).
- 2 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 6 buah cabai rawit (tambahkan jika suka pedas).
- :: sambal tomat endess π ::.
Langkah Memasak Nasi kuning + kentucky ayamππ»
- :: NASI KUNING :: Memarkan jahe, serai setelah itu masukkan ke beras yg sudah di cuci bersih blender bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit beri air. tuang kan bersama santan dan daun jeruk jangan lupa beri garam yah. Jika kurang air tambah air masukkan di majikom. Tunggu beberapa menit aduk". Jangan lupa pencet tombol cook π.
- :: kentucy ayam :: Siapkan 1 butir telur kocok lepas ambil secupnya sisihkan sisanya.. Sedikit telur beri lada bubuk dam masako (penyedap), masukkan ayam yg selesai di cuci bersih ke dalam telor balik" smpai ayam merata kemudian ambil secukupnya tepung balurkan ke ayam td, nyalakan api tunggu minyak panas goreng πππ».
- :: Tahu goreng :: Ambil air tempatkan di wadah beri garam masukkan tahu ke wadah balik" ke air. Goreng. (hehe siapa sih yg ga bisa buat ini semua pasti bisa π anak kecil aja bisa π).
- :: sambal tomat endess :: Cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, trasi goreng bahan"itu kemudian angkat taruh di cowekπ tambahkan gula garam (penyedap bila suka) ulek" sampai halus tambahkan jeruk kecil"untuk sambal (maaf gatau namanya) ulek" terakhir tambahnya minyak goreng panas βΊοΈ cicipi bilah kurang di tambahππ».
- :: telor :: Sisa telor tadi π sisihkan ulek bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, garam, vetsin, penyedap. Haluskan tuangkan telor ke ulekan kocok lepas gorng dgn minyak panas π.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi. Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Setelah nasi matang, ambil nasi kuning dan sajikan selagi hangat bersama lauk pelengkap sesuai selera, misalnya telu dadar, ayam suwir, kering tempe. Sajian ikonis yang dijadikan sebuah kenikmatan dalam keseharian.
Get Latest Recipe : HOME