Lihat juga resep Bolu pisang tabur coklat keju enak lainnya! Resep Bolu Gulung Pisang Keju ini teksturnya lembut banget dan rasanya pun manis serta gurih. ID - Tribunners, yuk coba Resep Bolu Gulung Pisang Keju yang lembut ini.
Bahan Membuat Bolu Pisang Tabur Keju
- 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- 2 buah pisang ambon.
- 100 gr gula pasir (selera).
- 5 butir telur.
- 2 sdm susu bubuk.
- 1/4 sdt sp.
- 100 gr margarin (dicairkan).
- 1/2 sdt bubuk vanilla.
- secukupnya Keju cheddar parut.
Langkah Memasak Bolu Pisang Tabur Keju
- Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan haluskan pisang.
- Masukkkan telur, gula, dan bubuk vanilla lalu mix dengan kecepatan tinggi hingga warna berubah menjadi kuning pucat dan mengembang.
- Turunkan speed mixer yg paling rendah kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit diikuti dengan susu bubuk, dan sp lalu mix hingga merata..
- Campurkan adonan dengan pisang yg telah dihaluskan, margarin cair, dan parutan keju, lalu aduk rata cukup dengan menggunakan spatula saja.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dg margarin+taburan terigu yg diratakan. Taburi parutan keju di atas adonan sebagai topping.
- Panggang adonan ke dalam oven yg telah dipananskan sebelumnya (suhu 180•C), selama kurleb 45 menit atau dikukus dengan panci kukusan/magicom..
Resep bolu keju lembut ini sangat mudah, Anda hanya perlu memanggang dan menggunkan bahan-bahan kue berkualitas yang ada di TokoWahab.com. Recipe: Bolu Pisang Oma Tabur Keju. Kali ini masih edisi baking with mama. hehe Untuk resep yang satu ini aku dapetin dari mama. Jadi dulu waktu masih gadis mama sama adiknya (tanteku) suka banget bikin bolu pisang di rumah. Sampe waktu aku kecil mama kadang masih sempetin bikin bolu pisang apalagi. resep cara bikin Bolu Gulung Pisang Keju ini pun cocok jadi camilan istimewa malam ini.
Get Latest Recipe : HOME