Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
Resep Bolu Tape enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Kocok gula dan mentega hingga putih dan mengmbang.
Bahan Membuat Bolu Tape Putih Telur No Amis💕 #BikinRamadhanBerkesan
- Bahan A:.
- 250 gr Tape, buang sumbu.
- 65 ml santan instan.
- Bahan B:.
- 350 ml putih telur.
- 150 gr gula pasir.
- 2 sdt sp.
- 1 sdt garam (saya skip).
- Bahan C:.
- 150 gr tepung terigu kunci (resep asli).
- 15 gr tepung maizena (resep asli).
- (saya gunakan 165 gr terigu segitiga tanpa maizena).
- 15 gr susu bubuk.
- 1 sdt bpda (saya BP biasa).
- Bahan D:.
- 200 gr margarin, dicairkan (saya masuk magicom, lalu dinginkan).
Langkah Memasak Bolu Tape Putih Telur No Amis💕 #BikinRamadhanBerkesan
- Campur bahan A lalu aduk hingga rata menggunakan garpu, sisihkan.
- Campur rata bahan C, sisihkan..
- Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan gula sedikit-sedikit dan SP. Mixer terus hingga kaku (sekitar 10 menit).
- Turunkan kecepatan mixer hingga terendah lalu masukkan campuran tape, asal tercampur saja..
- Tambahkan bahan C, aduk asal tercampur saja. Matikan mixer.
- Tambahkan bahan D, aduk balik menggunakan spatula secara perlahan. Pastikan adonan homogen alias tidak ada endapan margarin cair di dasar adonan..
- Panggang adonan hingga kuning kecoklatan. (saya pake otang, letak di rak tengah menggunakan api sedang selama 45 menit). Sesuaikan oven masing-masing 😉.
Apakah bisa mengocok putih telur sampai mengembang secara manual tanpa mixer? Kue Bolu tape kelapa muda adalah kue yang memiliki tekstur lembut dengan cita rasa tape yang khas ditambah daging kelapa muda keruk didalamnya, akan menimbulkan sensasi berbeda saat menikmati bolu manis nan nikmat ini. Proses pembuatan kue pun sangat mirip dengan pembuatan Chiffon Cake. Cara Membuat Kue Bolu - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indoneisa dan juga di Proses pembuatan Sponge cake diawali dengan mengocok telur dan gula hingga menjadi busa Berdasarkan teknik pengocokan telur, sponge cake dibagi menjadi: Kue dengan putih dan kuning. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat.
Get Latest Recipe : HOME