Gak seret juga,aplg sy tmbh keju kesukaan si baby.
Nah mau bikin lagi buat cemilan si baby sm si mom yg lg hamil tp disuruh diet.
Celupkan kue di adonan tepung, goreng di minyak panas yang sudah dicampur dengan mentega (pakai mentega lebih gurih, wangi dan renyah).
Bahan Membuat Chiffon bolu tepung gasol ubi utk baby 1y
- 3 butir telur (pisah kuning dan putihnya).
- 90 gram tepung gasol ubi ungu.
- 70 gram gula pasir.
- 70 ml susu creamer/santan encer.
- secukupnya keju parut.
- sejumput garam.
- 40 ml minyak sayur.
Langkah Memasak Chiffon bolu tepung gasol ubi utk baby 1y
- Kocok putih telur dan garam sampai berbusa,lalu tuangkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai kaku (boleh soft peak atau stiff peak)..
- Masukkan kuning telur satu per satu ke adonan putel sambil dikocok dgn slow speed sebentar saja sampai putelny kekuningan. Lalu disusul dgn memasukkan minyak sayur dan susu/ santan. Kocok sekedarnya sampai dasar wadah. Hal ini utk mencegah minyak mengendap saja..
- Masukkan tepung gasol ubi yg sudah diayak. Kalau tepung beras gak prlu diayak,cuma gasol ubi saya ayak karena takut adonan terlalu berat. Fungsi mengayak tepung adalah supaya memasukkan udara sebanyak mungkin dan mengubah tepung menjadi lebih halus dan ringan. Biar bisa ngangkat gitu loh kurang lebih bahasanya. Aduk sampai tdk ada tepung menggumpal dengan teknik lipat balik secara perlahan dari dasar wadah dgn cara memotong adonan dari tengah lalu lipat balik ke atas (bukan searah jarum jam ya,nanti adonan hancur dan kempes krna kehilangan udara)..
- Saya panggang di rice cooker sampai 3x cook. Stlah warm tggu 5menit di cook lagi. Saat warm pertama taburkan keju parutnya. Tunggu sampai matang dgn tes tusuk..
Browse By Category Aneka Resep Restoran. Bermacam masakan aneka rendah kalori rendah kalori dan lemak rendah kalori untuk diet rendah kalori tinggi protein sayur rendah kalori sehat rendah kalori tempe rendah kalori simple rice cooker rice bowl pisang rice cooker restoran mewah restoran bintang lima restoran terkenal restoran solaria restoran jepang restoran yang mudah restoran sederhana restoran ala rumahan. Keju", Oishi Phillows "Snack Rasa Ubi", Oishi Bread Pan "Roti Panggang Rasa. Ayam", "Roti Panggang RAsa Keju dan Bawang. Bumbu, Kobe Tepung Pisang Goreng, Kobe Adonan Lengkap Bakwan dan Perkedel, Kobe.
Get Latest Recipe : HOME